Opskrift Jordbærmousse 150 g Jordbær fra frost 75 g sukker ½ dl Alpro Soya piskbar 2 spsk vand 2 tsk Agar Agar 1,5 dl Soya piskbar (til senere brug) Chokoladekage 2,5 dl Mandeldrik Choko 1 dl neutral olie 150 g sukker 175 g hvedemel 100 g kakao 1 tsk bagepulver 1 tsk Natron Fremgangsmåde StartContinue reading “Vegansk Chokoladekage med jordbærmousse”
Tag Archives: cake
Magnum-kager
Da jeg bager en del kage og ofte skærer kanter fra eller udstikker forme af større mængder, gemme jeg altid det der skæres fra, og bruger det til romkugler, træstammer, eller som her magnum-kager. Opskrift – 6 stk. Ingredienser 300 g. kage rester (ca. 100 g chokoladekage + 200 g lyskage) 100 g. god mørkContinue reading “Magnum-kager”
Mini chokoladekage med jordbærmousse
Opskrift til ca 25-30 mini kager Ingrediener: 100 g. hvedemel 100 g. sukker 30 g. kakao ½ tsk. bagepulver 1,5 dl. mælk 3 spsk neutral olie Fremgangsmåde Rør alle ingredienser sammen til det har en ensartet konsistens. Fordel kagen i formen og bag ved 180 grader varmluft i 8-10 min. Jordbærcreme 125 g fronse jorbærContinue reading “Mini chokoladekage med jordbærmousse”
Anni Nguyen Fogtmann 