Tomat & kikærte spread

Ingredienser

• 150 g kikærter
• 50 g soltørrede tomater i olie
• 4 spsk olivenolie
• ½ fed hvidløg
• 0,5 dl vand

Fremgangsmåde

Kom kikærter, tomater, olivenolien og hvidløg i en minihakker, og blend det i ca. 1 min.

Tilsæt lidt vand af gangen og blend imellem, til du har den ønskede konsistens.

Servere det på frisk bagt flutes !

Tomat & kikærte spreaden er fantastisk til at komme på brød, jeg har det ofte på bordet når jeg servere tapas, da det også går godt sammen med italienske pølser.